發文日期：中華民國114年5月8日
發文字號：新北府教衛環字第1140888322號

主旨：本市學校午餐自即日起解除暫緩使用嘉一香食品有限公司製售之肉品，請查照。
說明：
一、續本局113年11月12日新北教衛環字第1132247723號函辦理。
二、旨揭公司於113年11月8日發生基隆市營養午餐出現疑似豬隻打疫苗針頭事件，為保障學童午餐安全，本市自113年11月12日起暫緩使用嘉一香肉品，嚴格把關防止問題食材進入校園，合先敘明。
三、經本府查核旨揭公司環境衛生檢查無虞，且金屬探測器使用及檢測部分皆無異常，另廠內訂有豬隻斷針處理流程，落實斷針處理作業，尚符合相關規定，爰經本府評估後，即日起解除暫緩使用該公司製售之肉品。